Πλήρως εξοπλισμένο μικρό τρέιλερ 7 ποδιών για πώληση φαγητού του δρόμου στις ΗΠΑ

Όταν πρόκειται για μια φθηνή λύση για την έναρξη μιας επιχείρησης εστιατορίου, τα κινητά τρέιλερ τροφίμων είναι η επιλογή που προτιμούν οι περισσότεροι. Ωστόσο, ένα μεγάλο ρυμουλκούμενο με παραχώρηση τροφίμων, ας πούμε ένα 20 πόδια, κοστίζει πάνω από 10 $,000 και η τιμή θα είναι υψηλότερη αν ληφθεί υπόψη η δαπάνη του εξοπλισμού κουζίνας. Για ορισμένους μικρούς επιχειρηματίες, αυτή δεν είναι καθόλου προσιτή επιλογή. Υπάρχει κάποια προσέγγιση για την έναρξη μιας επιχείρησης εστιατορίου με λιγότερα από 5 $,000; Δοκιμάστε να πουλήσετε street food με αυτό το μικρό τρέιλερ για φαγητό!

 

 

Small Food Trailer για Street Food: Ξεκινήστε την επιχείρησή σας μόνοι σας

Γιατί να μην ξεκινήσετε από μικρό όταν τα $10,000 είναι πάρα πολλά για εσάς; Αυτό το μικρό τρέιλερ τροφίμων είναι ένα προσαρμοσμένο έργο που βασίζεται στο μικρότερο μοντέλο τρέιλερ τροφίμων μας. Χτισμένο από την αρχή, μετατρέπεται σε ένα τέλειο τρέιλερ παραχώρησης για πώληση street food. Πριν από την παραγωγή, η ομάδα σχεδιασμού μας είχε κάποιες συζητήσεις με τον πελάτη σχετικά με την ιδέα του για το μικρό τρέιλερ φαγητού του. Τι μέγεθος τρέιλερ τροφίμων προτιμά; Τι εξοπλισμό κουζίνας απαιτεί η επιχείρησή του; Ποιες είναι οι ειδικές απαιτήσεις του για τις προδιαγραφές τρέιλερ μικρού φαγητού; Αυτές οι ερωτήσεις μας βοηθούν να βρούμε πληροφορίες για την επιχείρηση και τις ιδέες του πελάτη, ώστε να μπορούμε να γνωρίζουμε ακριβώς τι χρειάζεται και τι θέλει ο πελάτης μας.

 

Αυτό το μικρό τρέιλερ τροφίμων είναι ένα τέλειο μέγεθος τρέιλερ τροφίμων για όσους σχεδιάζουν να διευθύνουν την επιχείρηση μόνοι τους. Έχει μήκος 7 πόδια και πλάτος 6,5 πόδια, παρέχοντας μικρές περιοχές για προετοιμασία, εργασία, ψύξη, καθαρισμό και αποθήκευση. Αν και είναι μικρό, έχει όλες τις λειτουργίες που έχει μια κινητή κουζίνα, όπως το μαγείρεμα φαγητού και το πλύσιμο των σκευών. Ουσιαστικά το τρέιλερ είναι εμπορική κουζίνα αλλά σε μίνι έκδοση. Είναι εξοπλισμένο με εξοπλισμό κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα και ποιοτικές μαγειρικές συσκευές για την παρασκευή δημοφιλών street food, όπως βάφλες, χοτ ντογκ και τηγανητά φαγητά. Περισσότερες επιλογές στο μενού σας θα φέρουν σίγουρα περισσότερα κέρδη για εσάς!

 

 

Συμπαγής εμπορική διάταξη κουζίνας του τρέιλερ μικρών τροφίμων

Δεδομένου του μεγέθους του ρυμουλκούμενου φαγητού, μας πήρε πραγματικά πολλή προσπάθεια κατά τη σχεδίαση της διάταξης του κινητού στο τρέιλερ για να μεγιστοποιήσουμε τον χώρο προκειμένου να εγκαταστήσουμε τον εξοπλισμό κουζίνας που χρειάζεται ο πελάτης και να προσφέρουμε περισσότερο χώρο αποθήκευσης. Δείτε πώς σχεδιάζουμε τη διάταξη του τρέιλερ μικρού φαγητού που ανταποκρίνεται στη ροή εργασίας του πελάτη και βελτιώνει την αποδοτικότητα εργασίας.

 

• Το τραπέζι εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα:Το μικρό τρέιλερ τροφίμων έχει 2 τραπέζια εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων. Τοποθετημένο κοντά στο παράθυρο παραχώρησης, το μπροστινό τραπέζι παρέχει μια μεγάλη περιοχή σερβιρίσματος και έναν πάγκο για την τοποθέτηση φορητών συσκευών μαγειρέματος. Το πίσω τραπέζι χρησιμοποιείται κυρίως για μαγείρεμα. Διαθέτει τις μαγειρικές συσκευές που απαιτεί ο πελάτης και ανοιχτά ντουλάπια για αποθήκευση.
• Ο Νεροχύτης:Ένας νεροχύτης νερού 3 χωρισμάτων είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό για το τρέιλερ τροφίμων στις ΗΠΑ. Λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθός του, κάναμε μια μικρή αλλαγή στο σχέδιο γεμίσματος και στερεώσαμε τον νεροχύτη δίπλα στο πλαϊνό παράθυρο. Επιπλέον, εγκαταστήσαμε μια μεγάλη δεξαμενή καθαρού νερού από ανοξείδωτο χάλυβα και μια δεξαμενή αποβλήτων κάτω από το νεροχύτη για να συνδυαστεί με τη μεγάλη ζήτηση νερού.
• Επαγγελματικό Ψυγείο:Το μικρό τρέιλερ τροφίμων έχει ένα εμπορικό ψυγείο (καθαρή χωρητικότητα 170L) που είναι εγκατεστημένο κάτω από το μπροστινό τραπέζι. Το ψυγείο διαθέτει μια μεγάλη θήκη για ψύξη και κατάψυξη.
• Ο εξοπλισμός μαγειρικής:Η φριτέζα και η σχάρα υγραερίου παράγουν λιπαρές αναθυμιάσεις στο μαγείρεμα, έτσι τους τοποθετήσαμε στο πίσω τραπέζι και τοποθετήσαμε μια κουκούλα από ανοξείδωτο χάλυβα πάνω από αυτό. Δεν είναι μόνιμα στερεωμένα στο τραπέζι. Με σχέδιο πάγκου, η φριτέζα και η σχάρα μπορούν να αφαιρεθούν ή να αντικατασταθούν εύκολα με άλλες συσκευές. Η μηχανή βάφλας και η ψησταριά hot dot βρίσκονται στα μπροστινά τραπέζια και κοντά στις πρίζες.
• Ο συρόμενος κάδος απορριμμάτων:Ένας συρόμενος κάδος απορριμμάτων είναι κρυμμένος στο ντουλάπι του πίσω τραπεζιού και μπορεί να γλιστρήσει ομαλά από το ντουλάπι όταν τραβάτε τη λαβή.

 

 

 

Η προδιαγραφή του τρέιλερ Small Food

Μοντέλο: FR230WD

Διαστάσεις: 230*200*230 cm

Χρώμα: Μαύρο ή άλλα χρώματα RAL

Υλικό: Χάλυβας λεπτής ψυχρής έλασης

Ελαστικό: 165/70R13

Άξονας: Γαλβανισμένος χάλυβας

Ηλεκτρικά: 110V/60Hz

Αξεσουάρ: Ατσάλινες βάσεις δεξαμενής αερίου / αγωγός αερίου / βαλβίδα αερίου / γρύλος ρυμουλκούμενου με τροχό / αλυσίδα ασφαλείας 88 cm / πόδια στήριξης βαρέως τύπου / σύνδεσμος ρυμουλκούμενου τροφίμων /

Σύστημα νερού: 3 διαμερίσματα νεροχύτη / βρύσες κρύου & ζεστού νερού / αυτόματες αντλίες νερού / ανοξείδωτη δεξαμενή νερού / αποχέτευση δαπέδου

Εξοπλισμός κουζίνας: 201 πάγκοι εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα με ντουλάπια / κάτω από τον πάγκο ψυγείο / συρτάρι μετρητών / πάγκο ψησταριά χοτ-ντογκ / βαφλιέρα / συρόμενος κάδος απορριμμάτων / επαγγελματικός απορροφητήρας από ανοξείδωτο χάλυβα 1,5 m / ψησταριά αερίου / φριτέζα αερίου / ανοιχτά ντουλάπια / πυροσβεστήρας βάσεις

* Οι προδιαγραφές του μικρού τρέιλερ τροφίμων μπορούν να προσαρμοστούν στις ειδικές απαιτήσεις σας.

 

 

Μπορείτε να κάνετε κέρδος με ένα μικρό τρέιλερ τροφίμων;

Οι αγοραστές προτιμούν πάντα το μεγάλο τρέιλερ τροφίμων πριν μάθουν την τιμή του. Πράγματι, ένα μεγάλο τρέιλερ τροφίμων έχει άφθονο εσωτερικό χώρο για αποθήκη και διάφορο εξοπλισμό κουζίνας. Όμως, η επιχείρησή σας δεν χρειάζεται τόσο πολύ χώρο, ιδιαίτερα αν σκοπεύετε να πουλάτε παγωτά, χοτ ντογκ, καφέ και άλλα είδη street food. Το φαγητό του δρόμου προετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και δεν απαιτούνται μεγάλα κομμάτια της μαγειρικής συσκευής στη διαδικασία μαγειρέματος. Ένα πλήρως εξοπλισμένο μικρό τρέιλερ τροφίμων είναι αρκετό για να συνδυάσετε μεγάλο όγκο παραγγελιών σε ώρες αιχμής. Το πιο σημαντικό, το μικρό τρέιλερ τροφίμων απαιτεί ένα μικρό κλάσμα του κόστους εκκίνησης, δίνοντας ταχύτερη απόδοση μετρητών. Εάν το επιχειρηματικό σας σχέδιο λειτουργεί, πιθανότατα θα λάβετε την αρχική σας επένδυση εντός 2 ή 3 εβδομάδων.

Το μικρό τρέιλερ φαγητού μπορεί να είναι η βάση για την κατασκευή σας. Επικοινωνήστε μαζί μας και ας δημιουργήσουμε ένα εκπληκτικό τρέιλερ φαγητού σχεδιασμένο μόνο για εσάς!

Email:sue@gloryfoodtruck.com

Whatsapp:86-15093205134