Ιστορία των Εστιατόρια Fast Food

Αν και εστιατόρια fast food είναι συχνά θεωρείται ως ένα σύμβολο της σύγχρονης επιστήμης και τεχνολογίας κουλτούρα, η ιστορία των εστιατόρια fast food είναι πιθανό να είναι τόσο παλιά όσο και η πόλη, με μια διαφορετική εμφάνιση μεταξύ κάθε πολιτισμού. Οι πόλεις της αρχαίας Ρώμης, είχε προμηθευτές πωλούν ψωμί και ελιές, και υπήρχαν καταστήματα μανέστρα σε ανατολικό ασιατικό πολιτισμό, ενώ στη Μέση Ανατολή υπήρχαν καταστήματα που πωλούν τηγανητές μπάλες φασολιών. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, αν και αλυσίδα εστιατορίων γρήγορων τροφίμων αποτελούν ήδη κοινή, παραδοσιακή βρετανική takeaway τρόφιμα όπως ψάρια και τα τσιπ είναι ακόμα πανταχού παρόν. Από τη στροφή του 20 αιώνα, Ιταλική, κινεζική, ινδική και άλλα πιάτα είχαν προστεθεί το takeaway των τροφίμων.